静岡県浜松市の和食【心割烹 さわだ】

旬の素材にこだわり、旬の食材を贅沢に取り入れたお料理でどなた様も心あたたまる特別な時間をご堪能していただけるよう心がけております。

大切なお客様を迎える接待におすすめのコースです。

商談や接待など、おもてなしするお客様のお好みに合わせてお料理の内容を決めさせて頂いておりますので、お気軽にお尋ね下さい。

テーブル席、掘りごたつのお座敷、個室のお座敷などご利用シーンに合わせてお使い頂けます。

＊“旬”の食材を使用しておりますので内容は季節によって異なります。心ゆくまで四季折々のお料理をお愉しみ下さい。

【前菜】

・かます小柚寿司

・揚げ銀杏

・絹担塩蒸し

・ばい貝含煮

【差し身】

・南鮪中とろ

・えぞぼたん海老

・霜降馬刺

・足来一通り

【煮物】

・吉次織部煮　合せ野菜色々

【一品料理】

・黄かなと松茸のちりしゃぶ
野菜色々薬味

【焼物】

・ずわい蟹と木の子の朴葉焼

【揚】

・秋沙魚
天婦羅
煎りだし
秋野菜

【蒸物】

・松茸土瓶蒸し

【食事】

・稲庭うどん笊

【デザート】

・旬の物成り